Сибирские ученые создали ускоритель для увеличения срока хранения свежих продуктов

НОВОСИБИРСК, 16 января. /ТАСС/. Сибирские ученые разработали ускоритель, который может использоваться для холодной электронной пастеризации продуктов питания, увеличивая срок их хранения в несколько раз. Об этом сообщил ТАСС заведующий научно-исследовательской лабораторией Института ядерной физики СО РАН (ИЯФ СО РАН) Александр Брязгин.

Подробнее

ТАСС